Eine sehr robuste und genügsame Rasse für die Pflege unserer Wiesen.
Eine sehr schöne, eher kleinrahmige Rasse mit guter Milchleistung.
Die Lippegans ist sehr stark bedroht und wurde vom Stammbuch Lippegans und seinen Züchtern bis heute gerettet.
Das Lachshuhn hat ein sehr ruhiges Wesen und liefert neben den Eiern hochwertiges feines Fleisch. Ein Zweinutzungshuhn.